Широкий диапазон печатной продукции является причиной того, производство современных упаковок использует много способов печати. Требования качества, стоимости, гибкости и скорости всегда различны, поэтому сосуществование и использование нескольких печатных процессов неизбежно.
Задача оператора печатной машины, особенно в офсетной печати, состоит в управлении и балансировании ряда факторов, который включает толщину красочной пленки, растискивание растровой точки, порядок наложения красок, краскоперенос и красковосприятие и приводку. Разнообразные свойства запечатываемых материалов и красок, в сочетании с возможностями регулирования печатной машины, создают много вариантов для выбора, когда идет разработка и производство упаковки.
Задача оператора состоит в том, чтобы сначала оценить диапазон возможных взаимодействий и затем оптимизировать, контролировать и управлять качеством выпускаемой печатной продукции. Во многих случаях, однако, оптимизация одного фактора означает ухудшение другого. Сбалансированная оптимизация — такова цель, которую ставит перед собой производство пищевой упаковки.
Взаимодействия краски, бумаги, печатной машины интересны с точки зрения их воздействия на цветовой охват и разрешающую способность изображения. По существу, эти факторы закладывают качественные возможности конечного продукта. Ведь кроме типа краски и используемого запечатываемого материала, на цветовой охват влияет и то, как эти материалы взаимодействуют друг с другом.
Два ключевых эффекта взаимодействия, являющиеся причиной ухудшения воспроизведения цвета — нарушение пропорциональности и нарушение аддитивности. Последний обусловлен в значительной степени реализацией краскопереноса и формируется путем взаимодействия полутонового растра и поверхности запечатываемого материала.
Влияние растра на нарушение пропорциональности может быть минимизировано при использовании растров с более высокой линиатурой. Эта возможность ограничена возможностями процесса печати: некоторые процессы имеют более высокое разрешение, чем другие. А некоторые используют офсетный принцип, который делает выполнимой печать с более высоким разрешением на шероховатых или текстурированных материалах.
Связанное с краскопереносом и красковосприятием нарушение аддитивности может быть минимизировано или устранено путем сушки предыдущей краски перед печатью следующей краской.